📍 R. Manoel Severino de Oliveira, 620 - Loja 4, Lagoa da Conceição, Florianópolis - SC
⭐ 4.8 no Google (1611 avaliações) WhatsApp: (48) 98824-0751
★ 4.8 Lagoa da Conceição, Floripa

Gelato puro italiano no coração da Lagoa.

Feito diariamente com maquinário italiano, leite fresco selecionado e ingredientes nobres sem conservantes artificiais.

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Gelato Di Panna artesanal

🎖️ Clube Di Panna: Nível Amante de Gelato

Compre e acumule colheres virtuais. Faltam 3 pedidos para 1 cascão duplo grátis!

🎯 Sommelier de Gelato (Quiz)

Descubra seu gelato ideal com 3 escolhas rápidas:

Pergunta 1 de 3: Qual textura você mais ama?

🧮 Calculadora de Festa & Sobremesa

Calcule quanto gelato você precisa para seus convidados:

Recomendação Di Panna:
1 Pote de 1kg + 1 de 500g
Investimento aprox: R$ 98,00

🔍 O Segredo: Gelato Italiano vs Sorvete Comum

Arraste a barra para comparar a textura e aeração do nosso processo autêntico com o industrial.

Sorvete Industrializado
Gelato Di Panna Cremoso
⬅️ 100% Gelato Artesanal (Menos ar, + Sabor) Sorvete Industrializado (Com ar e gordura vegetal) ➡️

✨ Pureza dos Ingredientes (Clique nos Cards)

Toque para virar e conferir a procedência do que você saboreia.

🥜

Pistache Siciliano

Toque para virar

Pasta 100% pura importada da Itália. Sem corantes químicos ou essências artificiais.

🥛

Fior di Latte

Toque para virar

Leite integral fresco e nata de alta densidade de produtores catarinenses certificados.

🍫

Cacau Belga 70%

Toque para virar

Pó de cacau holandês e pedaços de chocolate meio amargo puro da Callebaut.

🍓

Frutas Naturais

Toque para virar

Sorbets feitos à base de água mineral e fruta de verdade madura. 100% veganos e sem lactose.

⏱️ O Rito Italiano da Nossa Produção Diária

Clique nas etapas para entender por que nossa textura é incomparável:

01. Seleção e Pasteurização Matinal (07:00)

Todo dia começamos pasteurizando leite e creme fresco para garantir segurança máxima e preservação aromática.

02. Maturação das Caldas (09:00)

O descanso a frio hidrata as proteínas do leite e intensifica o buquê de cada ingrediente natural.

03. Batimento em Mantecadora Italiana (10:30)

O cilindro congela e bate lentamente incorporando apenas 25% a 30% de ar natural, gerando densidade cremosa.

04. Vitrine Pronta para o Almoço (11:30)

Servido a -12°C (temperatura mais quente que o sorvete comum) para que suas papilas gustativas sintam a explosão de sabor.

Dúvidas Frequentes

Vocês possuem opções sem lactose e veganas? +
Sim! Nossa linha de Sorbets de frutas (Morango, Maracujá, Limão Siciliano) não leva nenhum traço de leite, sendo 100% à base de fruta pura e água mineral.
Onde exatamente fica a loja na Lagoa? +
Estamos na R. Manoel Severino de Oliveira, 620 - Loja 4, bem no centrinho da Lagoa da Conceição em Florianópolis, próximo aos melhores passeios da região.
Como funciona o delivery para a Ilha? +
Entregamos na Lagoa, Canto da Lagoa, Barra da Lagoa, Rio Tavares e proximidades em potes térmicos herméticos que conservam o gelato perfeito.
Qual o horário de funcionamento? +
Segunda a Quinta: 11:30 às 20:00. Sexta e Sábado: 11:30 às 21:00. Domingo: 11:30 às 20:00.

Cardápio & Pedidos Online

Monte seu pedido com embalagens térmicas e receba na sua casa ou retire na loja da Lagoa.

A Vitrine do Dia

Receitas tradicionais italianas e criações sazonais produzidas na Lagoa.

Pistacchio di Bronte

Nosso campeão de elogios. Feito com pistaches da Sicília torrados suavemente, com pedaços crocantes e pitada de sal marinho.

Cioccolato Belga 70%

Denso, escuro e aveludado. Agrada os paladares mais exigentes que apreciam cacau potente sem excesso de doçura.

Fior di Latte com Amarena

Base de nata fresca e leite integral com calda artesanal de cerejas silvestres italianas amarenas.

Doce de Leite Di Panna

Cozimento lento tradicional sul-americano com textura untuosa equilibrada perfeitamente na máquina italiana.

Sorbetto de Maracujá com Manga

Frutas tropicais frescas. Sem lactose, sem gordura animal, super refrescante para os dias ensolarados na Lagoa.

Nocciola Piemonte

Avelãs selecionadas de Piemonte, levemente caramelizadas para uma intensidade marcante.

Gelato Di Panna - Lagoa da Conceição

A arte milenar italiana de fazer gelato unida ao estilo de vida da Ilha de Santa Catarina.

Mais de 1.600 avaliações com nota 4.8

Localizada no coração da Lagoa da Conceição, a Gelato Di Panna nasceu com a missão de trazer a autêntica consistência do gelato cremoso, onde cada porção tem densidade e frescor imediatos.

Diferente do sorvete tradicional, o gelato não utiliza gordura hidrogenada, tem teor de gordura reduzido e é servido numa temperatura que valoriza os ingredientes naturais.

Siga nosso Instagram @gelatodipanna
Espaço Gelato Di Panna

Venha nos Visitar na Lagoa

Tire dúvidas, faça encomendas para aniversários ou fale diretamente com a nossa equipe.

Informações e Horários Oficiais

📍 Endereço: R. Manoel Severino de Oliveira, 620 - loja 4 - Lagoa da Conceição, Florianópolis - SC, 88062-120, Brasil

📞 Telefone/WhatsApp: (48) 98824-0751

Horário de Funcionamento:

  • • Segunda-feira: 11:30 – 20:00
  • • Terça-feira: 11:30 – 20:00
  • • Quarta-feira: 11:30 – 20:00
  • • Quinta-feira: 11:30 – 20:00
  • • Sexta-feira: 11:30 – 21:00
  • • Sábado: 11:30 – 21:00
  • • Domingo: 11:30 – 20:00
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